Voici pourquoi:

* substitution: Dans une réaction de substitution, un atome ou un groupe d'atomes dans une molécule est remplacé par un autre atome ou groupe.

* Votre exemple: Le groupe hydroxyle (OH) de l'alcool est remplacé par un atome de chlore (CL).

Ce type de réaction de substitution est souvent appelé halogénation Parce qu'un halogène (dans ce cas, le chlore) est introduit.