* solvant universel: L'eau est un excellent solvant, ce qui signifie qu'il peut dissoudre un large éventail de substances. Cela permet aux réactifs d'entrer en contact et d'interagir, facilitant les réactions chimiques.
* nature polaire: Les molécules d'eau sont polaires, avec une extrémité légèrement positive et une extrémité légèrement négative. Cette polarité permet à l'eau d'interagir et de dissoudre de nombreuses autres molécules polaires, y compris les ions et les sels.
* Capacité de chaleur élevée: L'eau peut absorber et libérer de grandes quantités de chaleur sans changements de température significatifs. Cela aide à maintenir une température stable pour les réactions chimiques, qui sont souvent sensibles aux fluctuations de la température.
* Abondance: L'eau est le composé inorganique le plus abondant sur Terre, ce qui le rend facilement disponible pour les processus chimiques.
Bien que l'eau soit le milieu le plus courant pour les réactions chimiques, d'autres composés inorganiques peuvent également jouer un rôle, en fonction de la réaction spécifique. Par exemple, certaines réactions peuvent se produire dans les acides, les bases ou même les sels fondues.