Décomposons ce que cela signifie:
* r: Cela représente un groupe alkyle ou aryle générique. Un groupe alkyle est une chaîne d'atomes de carbone et d'hydrogène, tandis qu'un groupe aryle est une structure de cycle contenant un cycle aromatique.
* c: Il s'agit d'un atome de carbone.
* h: Il s'agit d'un atome d'hydrogène.
* o: Il s'agit d'un atome d'oxygène.
Caractéristiques clés des aldéhydes:
* groupe carbonyle (c =o): L'atome de carbone est à double liaison à un atome d'oxygène.
* Atome d'hydrogène (H): L'atome de carbonyle carbone est également lié à un atome d'hydrogène.
Exemples de formules aldéhyde:
* formaldéhyde: Hcho
* acétaldéhyde: Ch3cho
* benzaldéhyde: C6H5CHO
Remarque importante:
La formule r-co-r ' représente une cétone, pas un aldéhyde. Les cétones ont un groupe carbonyle, mais le carbone est lié à deux groupes alkyle ou aryle (R et R ') au lieu d'un atome d'hydrogène.
