1. glucides: Ceux-ci sont composés de monosaccharides , qui sont des sucres simples comme le glucose, le fructose et le galactose.

2. Lipides (graisses et huiles): Ceux-ci sont constitués d'acides gras et de glycérol.

3. Protéines: Ceux-ci sont constitués d'acides aminés.

4. acides nucléiques (ADN et ARN): Ceux-ci sont constitués de nucléotides, qui contiennent un sucre (ribose ou désoxyribose), un groupe de phosphate et une base azotée.

Par conséquent, la réponse est glucides .