Voici pourquoi:

* Loi de conservation de la masse: Cette loi fondamentale en chimie indique que la matière ne peut être créée ou détruite dans une réaction chimique. Il ne peut être transformé d'une forme à une autre.

* Réactions chimiques: Lorsque les produits chimiques réagissent, ils réorganisent leurs atomes pour former de nouvelles substances. La masse totale des réactifs (les produits chimiques de départ) doit être égal à la masse totale des produits (les substances formées).

Dans votre exemple:

* Vous commencez avec 5 g d'un produit chimique et 10 g d'un autre, pour un total de 15 g.

* Même si une réaction chimique se produit, la masse totale du (s) produit (s) doit encore être de 15 g.

Il est important de noter:

* Bien que la masse reste constante, le volume et la densité du produit peuvent être différents des réactifs.

* La masse d'un produit peut sembler augmenter ou diminuer légèrement en raison de facteurs tels que la libération ou l'absorption du gaz, mais ce sont généralement de petits changements qui ne violent pas la loi de conservation de la masse.