Les changements de phase qui impliquent la libération de chaleur sont les processus exothermiques . Ce sont:

* CONGÉRATION: Liquide à solide (par exemple, eau à glace)

* condensation: Gaz à liquide (par exemple, vapeur d'eau aux gouttelettes d'eau)

* Dépôt: Gaz à solide (par exemple, vapeur d'eau au gel)

Dans ces changements de phase, les molécules ralentissent et deviennent plus ordonnées, libérant de l'énergie sous forme de chaleur.