Solides
Lorsqu’un solide est chauffé, les particules vibrent plus vigoureusement et commencent à se détacher de leurs positions fixes. À mesure que la température augmente, les particules gagnent plus d’énergie et se déplacent plus librement, atteignant finalement un point où elles peuvent se croiser. C'est le point de fusion du solide, et le solide se transformera en liquide.
Liquides
Lorsqu’un liquide est chauffé, les particules gagnent de l’énergie et se déplacent encore plus vite. Le liquide se dilate et devient moins dense. À mesure que la température augmente, les particules se déplacent plus rapidement et se propagent davantage, ce qui amène finalement le liquide à atteindre son point d’ébullition. À ce stade, les particules ont suffisamment d’énergie pour vaincre les forces intermoléculaires qui les maintiennent ensemble, et le liquide se transformera en gaz.
La vitesse à laquelle un solide ou un liquide se dilate lorsqu'il est chauffé dépend de plusieurs facteurs, notamment la capacité thermique spécifique, la conductivité thermique et le coefficient de dilatation thermique de la substance. Ces propriétés déterminent la facilité avec laquelle les particules acquièrent de l'énergie cinétique et l'efficacité avec laquelle elles transfèrent la chaleur dans toute la substance.
