Masse (en grammes) =(nombre d'atomes) * (masse atomique)
Où la masse atomique est la masse d’un atome de l’élément exprimée en unités de masse atomique (amu).
Par exemple, pour convertir 1 mole d'atomes de carbone (ce qui équivaut à 6,022 x 10^23 atomes) en grammes, nous devons multiplier le nombre d'atomes par la masse atomique de carbone, qui est d'environ 12 amu.
Masse de 1 mole de carbone =(6,022 x 10^23 atomes) * (12 amu/atome) =72,26 grammes
Cette formule peut être étendue pour trouver la masse d'un composé en additionnant les masses de ses atomes constitutifs.