Propriétés chimiques décrire comment une substance réagit avec d’autres substances. Par exemple, certaines substances sont inflammables (elles brûlent facilement), tandis que d’autres ne le sont pas. Certaines substances sont corrosives (elles peuvent ronger d’autres matériaux), tandis que d’autres ne le sont pas.

Propriétés physiques décrire les caractéristiques physiques d'une substance, telles que sa couleur, sa forme, sa densité et son point de fusion. Par exemple, certaines substances sont des solides, tandis que d’autres sont des liquides ou des gaz. Certaines substances sont dures, tandis que d’autres sont molles. Certaines substances sont lourdes, tandis que d’autres sont légères.

Les propriétés chimiques et physiques peuvent être utilisées pour classer les substances. Par exemple, toutes les substances inflammables peuvent être regroupées en une seule classe. Toutes les substances corrosives peuvent être regroupées dans une autre classe. Et ainsi de suite.

En classant les substances selon leurs propriétés, nous pouvons en apprendre davantage sur elles et sur la manière dont elles interagissent les unes avec les autres. Ces informations peuvent être utilisées pour prendre des décisions éclairées sur la manière d’utiliser et de stocker différentes substances.