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    Où trouve-t-on des acides et des alcalis dans la maison ?
    Acides :

    * Vinaigre : L'acide acétique, un acide doux, est le principal composant du vinaigre. Il est couramment utilisé en cuisine et comme agent de nettoyage.

    * Jus de citron : L'acide citrique, un acide organique faible, se trouve en concentrations élevées dans le jus de citron. Il est utilisé comme arôme dans les aliments et les boissons et peut être utilisé pour nettoyer les surfaces métalliques.

    * Levure chimique : Le pyrophosphate acide de sodium, un agent levant, est le principal composant acide de la levure chimique. Il est utilisé en pâtisserie pour créer du dioxyde de carbone, qui fait lever les produits de boulangerie.

    * Aspirine : L'acide acétylsalicylique, l'ingrédient actif de l'aspirine, est un acide doux utilisé comme analgésique et réducteur de fièvre.

    * Acide chlorhydrique : L'acide muriatique, une forme concentrée d'acide chlorhydrique, est utilisé pour nettoyer les carreaux, le coulis et d'autres surfaces. C'est un acide fort et doit être utilisé avec prudence.

    Alcalis :

    * Bicarbonate de soude : Le bicarbonate de sodium, une base, est le principal composant du bicarbonate de soude. Il est couramment utilisé comme agent levant en pâtisserie et peut également être utilisé comme agent de nettoyage.

    * Ammoniac : L'ammoniac, un alcali puissant, est utilisé comme agent nettoyant pour les surfaces telles que le verre et le carrelage. Il est également utilisé dans certains produits d’entretien ménager.

    * Lessive : L'hydroxyde de sodium, un alcali puissant, est utilisé dans la fabrication du savon et comme nettoyant pour canalisations. C'est une substance caustique et doit être utilisée avec prudence.

    * Dentifrice : De nombreux dentifrices contiennent des alcalis, comme le bicarbonate de sodium ou l'hydroxyde de sodium, pour aider à neutraliser les acides dans la bouche et à blanchir les dents.

    * Détergents : De nombreux détergents, tels que le détergent à lessive et le liquide vaisselle, contiennent des alcalis pour aider à éliminer la saleté et la crasse.

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