Le résultat de la liaison de l’oxygène avec l’hydrogène est la formation d’eau (H2O). Lorsque les atomes d’hydrogène et d’oxygène entrent en contact dans de bonnes conditions, ils réagissent chimiquement pour former des molécules d’eau. Ce processus est connu sous le nom de combustion ou d'oxydation. Lors de la combustion, les atomes d’hydrogène perdent leurs électrons au profit des atomes d’oxygène hautement électronégatifs. Deux atomes d'hydrogène partagent leurs électrons avec un atome d'oxygène, ce qui entraîne la formation de liaisons covalentes qui maintiennent les atomes ensemble. Le résultat est une molécule d’eau stable.
L’équation chimique de la combustion de l’hydrogène et de l’oxygène est :
2H2 + O2 → 2H2O
Dans cette réaction, deux molécules d’hydrogène gazeux (H2) se combinent avec une molécule d’oxygène gazeux (O2) pour produire deux molécules d’eau (H2O). Cette réaction libère de l'énergie sous forme de chaleur et de lumière.