Test à l'eau de chaux :
* Étape 1 :Prenez un verre clair d'eau de chaux (solution d'hydroxyde de calcium, Ca(OH)2).
* Étape 2 :Soufflez doucement un peu d'air (contenant votre souffle) à travers une paille ou directement dans le verre d'eau de chaux.
* Étape 3 :Observez les changements qui se produisent dans l'eau de chaux.
Résultat attendu :
Si du dioxyde de carbone est présent, il réagira avec l'hydroxyde de calcium présent dans l'eau de chaux pour former du carbonate de calcium (CaCO3), qui apparaît sous la forme d'un précipité blanc trouble ou laiteux. Ce changement d'apparence indique la présence de dioxyde de carbone.
La réaction chimique qui se produit est :
CO2(g) + Ca(OH)2(aq) → CaCO3(s) + H2O(l)
Si l’eau de chaux reste claire après y avoir soufflé de l’air, cela signifie qu’il y a une quantité négligeable de dioxyde de carbone présente.
Pour une détermination plus précise et quantitative du dioxyde de carbone, vous pouvez utiliser des instruments ou des techniques plus sophistiqués, tels que la chromatographie en phase gazeuse ou la spectroscopie infrarouge.