La densité d'un liquide peut varier en fonction de sa température et de sa pression. En général, la densité d’un liquide diminue à mesure que la température augmente et augmente à mesure que la pression augmente. En effet, à mesure que la température augmente, les molécules du liquide se déplacent plus rapidement et occupent plus de place, ce qui entraîne une densité plus faible. À mesure que la pression augmente, les molécules se rapprochent, ce qui entraîne une densité plus élevée.
La densité d'un liquide est importante pour plusieurs raisons. Par exemple, il est utilisé pour déterminer la flottabilité d'objets dans l'eau, pour calculer la quantité de liquide dans un conteneur et pour concevoir des navires et autres navires qui flottent.
Voici quelques exemples de densités de liquides courants à température ambiante (25°C) et à pression atmosphérique :
- Eau :1 g/cm³ (1000 kg/L, 8,34 lb/gal)
- Lait :1,03 g/cm³ (1030 kg/L, 8,59 lb/gal)
- Huile d'olive :0,91 g/cm³ (910 kg/L, 7,58 lb/gal)
- Essence :0,75 g/cm³ (750 kg/L, 6,24 lb/gal)
- Éthanol (alcool) :0,79 g/cm³ (790 kg/L, 6,58 lb/gal)
- Mercure :13,6 g/cm³ (13 600 kg/L, 113 lb/gal)
