Le sel d'Epsom est un composé de sulfate de magnésium hydraté, de formule chimique MgSO₄·7H₂O. Il est composé d'atomes de magnésium, de soufre et d'oxygène et contient sept molécules d'eau (heptahydratée) pour chaque molécule de sulfate de magnésium. Le sel d’Epsom est un solide cristallin blanc hautement soluble dans l’eau. Il est couramment utilisé comme sel de bain et dans les solutions de trempage pour soulager les douleurs et tensions musculaires.