L'échelle de pH est une échelle logarithmique utilisée pour mesurer l'acidité ou la basicité d'une solution. Il est défini comme le logarithme négatif (base 10) de la concentration en ions hydrogène en moles par litre.
Une solution avec un pH de 1 a une concentration en ions hydrogène de 10^(-1) M, tandis qu'une solution avec un pH de 2 a une concentration en ions hydrogène de 10^(-2) M.
Par conséquent, la solution de pH 1 est 10 fois plus acide que la solution de pH 2.
En général, pour une différence de n unités pH, la différence de concentration en ions hydrogène peut être calculée à l'aide de la formule :
[H+] supérieur / [H+] inférieur =10^n
Ainsi, pour une différence de 1 unité de pH (de 2 à 1), la concentration en ions hydrogène la plus élevée est 10 fois la concentration en ions hydrogène la plus faible.