Une composition chimique définie fait référence aux proportions constantes et bien définies d'éléments ou de composés présents dans une substance. Cela signifie que la substance a une formule chimique spécifique et constante et que sa composition ne varie pas de manière significative. Les composés, en particulier, ont une composition chimique définie, dans laquelle les éléments qui composent le composé sont présents dans des proportions fixes. Cela contraste avec les mélanges, où la composition peut varier et les proportions des composants peuvent changer.

Par exemple, considérons l’eau composée (H2O). Les molécules d'eau sont toujours constituées de deux atomes d'hydrogène liés à un atome d'oxygène, quelle que soit la source ou la quantité d'eau. Cette composition chimique définie est essentielle pour déterminer les propriétés et le comportement des substances. Cela nous permet de prédire de manière cohérente leurs caractéristiques, leur réactivité et leurs interactions avec d’autres substances, ce qui est crucial dans divers domaines scientifiques et applications industrielles.