La combustion complète de l'heptane, un hydrocarbure de formule chimique C7H16, peut être représentée par l'équation chimique suivante :

$$2C_7H_{16} + 19O_2 → 14CO_2 + 16H_2O$$

Dans cette réaction, deux molécules d'heptane réagissent avec dix-neuf molécules d'oxygène gazeux (O2) pour produire quatorze molécules de dioxyde de carbone (CO2) et seize molécules d'eau (H2O).