Lorsque le sodium est exposé à l’air, il subit une réaction chimique avec l’oxygène pour former de l’oxyde de sodium. Cette réaction est un exemple d’oxydation, où le sodium perd des électrons au profit de l’oxygène. Les atomes de sodium perdent leur aspect métallique brillant et deviennent noirs à cause de la formation d'oxyde de sodium.
L'équation chimique de cette réaction est :
4Na(s) + O2(g) → 2Na2O(s)
Dans cette réaction, les atomes de sodium (Na) réagissent avec les molécules d'oxygène (O2) pour produire de l'oxyde de sodium (Na2O). L'oxyde de sodium est une substance noire et feuilletée, insoluble dans l'eau.