La réaction chimique dans laquelle un acide se combine avec une base est appelée réaction de neutralisation. Ce type de réaction entraîne la formation d’un sel et d’eau. Par exemple, lorsque l'acide chlorhydrique (HCl), un acide, réagit avec l'hydroxyde de sodium (NaOH), une base, les produits sont du chlorure de sodium (NaCl), un sel et de l'eau (H2O). L’équation chimique globale de cette réaction est la suivante :

HCl + NaOH → NaCl + H2O

Les réactions de neutralisation sont importantes dans de nombreuses applications quotidiennes, comme dans la production d'antiacides, qui aident à neutraliser l'acide gastrique, et dans le traitement de l'eau pour éliminer les impuretés.