Nicotinamide adénine dinucléotide, ou NAD, est dans toutes les cellules vivantes, où il fonctionne comme une coenzyme. Il existe sous une forme oxydée, NAD +, qui peut accepter un atome d'hydrogène (c'est-à-dire, un proton), ou une forme réduite, NADH, qui peut donner un atome d'hydrogène. Notez que "donner un proton" et "accepter une paire d'électrons" se traduit par la même chose en biochimie.
Nicotinamide adénine dinucléotide phosphate, ou NADP +, est une molécule similaire avec une fonction similaire, différente de NAD + dans qu'il contient un groupe phosphate supplémentaire. La forme oxydée est NADP +, tandis que la forme réduite est NADPH.
Les bases du NADH
Le NADH contient deux groupes phosphate liés par une molécule d'oxygène. Chaque groupe phosphate rejoint un sucre ribose à cinq carbones. Un de ces liens à son tour à une molécule d'adénine, tandis que les autres liens à une molécule de nicotinamide. La transition de NAD + à NADH se produit spécifiquement sur la molécule d'azote dans la structure cyclique du nicotinamide.
Le NADH participe au métabolisme en acceptant et en donnant des électrons, avec l'énergie qui en découle du cycle cellulaire de l'acide citrique ou tricarboxylique cycle acide (TCA). Ce transport d'électrons se produit dans les membranes cellulaires mitochondriales. NADPH contient également deux groupes phosphate liés par une molécule d'oxygène. Comme dans le NADH, chaque groupe phosphate rejoint un sucre de ribose à cinq carbones. Un de ces liens à son tour à une molécule d'adénine, tandis que les autres liens à une molécule de nicotinamide. Cependant, contrairement au cas du NADH, le même sucre ribose à cinq atomes de carbone qui se joint à l'adénine porte un second groupe phosphate, pour un total de trois groupes phosphate au total. La transition du NADP + au NADPH se produit à nouveau sur la molécule d'azote dans la structure cyclique du nicotinamide. Le travail principal du NADPH est de participer à la synthèse des hydrates de carbone dans les organismes photosynthétiques, tels que les plantes. Il aide à alimenter le cycle de Calvin. Il a également des fonctions antioxydantes. Fonctions proposées du NADH et du NADPH En plus des contributions directes au métabolisme cellulaire décrites ci-dessus, le NADH et le NADPH peuvent prendre part à d'autres processus physiologiques importants, y compris les fonctions mitochondriales, la régulation du calcium, l'antioxydation et sa contrepartie (la génération de stress oxydatif), l'expression des gènes, les fonctions immunitaires, le processus de vieillissement et la mort cellulaire. En conséquence, certains chercheurs en biochimie ont proposé qu'une étude plus poussée des propriétés moins bien établies du NADH et du NADPH pourrait fournir plus de renseignements sur les propriétés fondamentales de la vie et révéler des stratégies non seulement pour traiter les maladies, mais ralentir le processus de vieillissement. >