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"Trouver quelque chose de si nouveau qu'il pourrait être inclus dans les manuels en tant que connaissance fondamentale est le rêve de tout scientifique", déclare le professeur Jan Paradies, professeur à l'université de Paderborn. Paradies, un chimiste, a récemment découvert une réaction sans précédent dans laquelle un fragment moléculaire entier migre vers un autre emplacement de la particule.
"De tels réarrangements sont extrêmement rares, mais ils sont précieux car ils ne suivent qu'une voie bien précise et ne donnent qu'un seul produit. À l'avenir, par exemple, cela permettra de produire simplement et efficacement des substances bioactives, telles que la santé -promouvoir des ingrédients bénéfiques dans les aliments », explique Paradies. Les résultats viennent d'être publiés dans la revue Angewandte Chemie .
La chimie traite de la transformation de la matière, en particulier la transformation d'une molécule en une autre. "Les principes fondamentaux des réactions impliquées ici étaient déjà établis aux XVIIIe et XIXe siècles, ce n'est donc pas tous les jours que l'on trouve quelque chose de nouveau à cet égard", explique Paradies.
Mais c'est exactement ce que Paradies et son équipe du Center for Sustainable Systems Design (CSSD) de l'Université de Paderborn ont réussi à réaliser. Plus précisément, cela comprend le déplacement précis d'un grand fragment organique lié à un atome d'azote vers un côté éloigné de l'échafaudage moléculaire. Il migre cinq atomes de carbone plus loin et y forme une nouvelle liaison carbone-carbone. Les réactions de réarrangement comme celle-ci sont l'un des outils les plus utiles pour la construction d'échafaudages organiques.
Paradies explique qu'ils "ont découvert un nouveau réarrangement des énolates d'ammonium transitoires. Ce sont des intermédiaires utilisés dans la fonctionnalisation des dérivés d'acides carboxyliques, par exemple. Contrairement à d'autres réarrangements électrophiles, les énolates sont générés par une réaction intramoléculaire. Les réarrangements électrophiles sont chimiques réactions dans lesquelles les atomes d'une même molécule sont réarrangés. Cela crée finalement un nouveau composé chimique. L'élan derrière la réaction est la formation d'un produit énergétiquement plus bénéfique que le matériau de départ. Visualisez-le comme ceci :bien que vous soyez à l'aise sur le canapé, se déplacer vers le lit crée un état beaucoup plus confortable. Ce n'est pas seulement ce que nous voulons, mais ce que la nature veut aussi. Des chimistes découvrent une nouvelle réactivité des molécules contraintes