Crédit :Société américaine de chimie
Si votre café est trop amer, ajoutez une pincée de sel. Si votre salade n'est pas assez acidulée, ajoutez une pincée de sel. Si votre bière est trop amère, ajoutez une pincée de sel.
Le sel a la capacité apparemment magique d'améliorer les bonnes saveurs et d'atténuer les mauvaises.
Comment ça fait ça ???