L'eau distillée est la forme d'eau la plus chimiquement pure, tout en étant potable. Constitué principalement de molécules d'eau entières et très peu d'ions libres, utilisé principalement dans les expériences chimiques, l'eau distillée est moins réactive que les autres liquides utilisés pour la dilution.
L'eau distillée à l'échelle pH
L'eau distillée L'échelle de pH mesure les solutions de 0 (acide) à 14 (alcaline). Les solutions acides ont un électron supplémentaire instable, alors que les solutions alcalines ont besoin d'un électron pour rester stables.
Effet du dioxyde de carbone sur l'acidité
L'eau distillée est souvent acide car le dioxyde de carbone dans l'air se dissout dans l'eau. L'acide carbonique produit par la réaction se décompose en deux ions instables qui cherchent à créer des liaisons. Ces qualités provoquent les caractéristiques acides de l'eau distillée.
L'eau distillée peut-elle atteindre un pH neutre?
Hypothétiquement, l'eau distillée doit toujours être à pH neutre 7. Immédiatement après avoir été exposée à l'air, distillée le pH de l'eau diminue et devient plus acide. Neutraliser l'eau distillée est possible, mais son pH neutre ne dure pas.