David Letterman, animateur de talk-show, a un long segment intitulé "Will it Float?" où un objet a été présenté et où Letterman et son équipe ont débattu et ont ensuite deviné si elle flottait dans un aquarium. Si le réservoir se trouvait rempli d'eau salée, plus d'objets utilisés par Letterman auraient flotté. Ajouter du sel à l'eau modifie les forces physiques que l'eau exerce sur les objets, les faisant flotter, un concept que vous pouvez démontrer dans votre propre maison.

Le principe de flottabilité

La flottabilité est la force ascendante qu'un fluide exerce sur un objet. Quand un objet tombe dans un fluide, la force de gravité attire l'objet vers la Terre. L'ampleur de cette force dépend de la masse de l'objet. Le fluide repousse sur l'objet et l'amplitude de la force dépend de la masse du fluide déplacé. Si la masse de l'objet est inférieure à la masse du fluide déplacé, l'objet flottera. La flottabilité est influencée par la densité de l'objet et la densité du fluide, c'est-à-dire la masse et le volume de l'objet et le fluide qu'il déplace.

Comment l'eau salée influence la flottabilité? augmente la densité de l'eau. Lorsque le sel se dissout dans l'eau, les ions pénètrent dans les espaces entre les molécules d'eau, semblables aux billes remplissant les espaces si vous les versez dans un seau rempli de balles de tennis. La masse de l'eau salée est beaucoup plus élevée et le volume n'est que légèrement supérieur, de sorte que l'eau salée est plus dense que l'eau douce. Si le même volume d'eau est déplacé par un objet, le poids de l'eau salée déplacée est plus grand et donc la force de flottabilité est proportionnellement plus grande.

Nager dans la mer Morte

La mer Morte, en Israël, est un endroit amusant pour éprouver les effets de flottabilité de l'eau salée de première main. La Mer Morte est une impasse. C'est le point le plus bas sur Terre et la fin du Jourdain. La rivière transporte le sel dans la mer et l'eau qui s'évapore le concentre. La concentration de sel dans la mer Morte est de 300 parties pour mille, en revanche, l'eau de mer est de 35 parties pour mille. La salinité élevée signifie que les nageurs flottent facilement et qu'une activité touristique populaire consiste à se détendre sans effort au-dessus de l'eau en lisant un journal ou un magazine.

Projet scientifique: Floating a Egg

Vous n '' t besoin de voyager en Israël pour explorer pourquoi le sel fait flotter les choses, vous pouvez faire un projet scientifique. Tout ce dont vous avez besoin est un œuf dur pelé, un pot d'eau tiède et du sel. Placez l'œuf dans le pot d'eau. Il coulera au fond. Retirer l'œuf et incorporer autant de sel que possible dans l'eau. Essayez de placer à nouveau l'œuf dans le pot et cette fois, le sel a augmenté la densité de l'eau assez pour faire flotter l'œuf.