L'humidité et la température interagissent, et l'un contrôle l'autre. Lorsque la température change, la quantité d'évaporation et d'humidité ou d'humidité dans l'air varie également. Ainsi, la température, l'évaporation et l'humidité sont des phénomènes environnementaux interdépendants. L'humidité augmente à mesure que les températures se refroidissent et que l'air s'approche de ses points de rosée. Le point de rosée est la température à laquelle l'atmosphère devient saturée, et sachant qu'il est essentiel de pouvoir mesurer l'humidité.
Humidité relative
Comprendre la relation entre la température et l'humidité nécessite une méthode mesurer l'humidité. L'humidité relative (HR) exprime la quantité d'humidité dans l'air. Il est calculé en fonction du pourcentage d'humidité réelle divisé par la quantité d'humidité que l'air peut contenir à une température donnée. Le résultat est le RH. Par exemple, une HR de 50% signifie que l'air contient la moitié de l'humidité qu'il pourrait contenir à la température actuelle.
Point de rosée
Quand l'air devient saturé et se condense, il a atteint son point de rosée. Le point de rosée est calculé en refroidissant l'air tout en tenant compte de l'évaporation. La température à laquelle l'air refroidi atteint 100% de HR est son point de rosée. Par exemple, si l'HR à 21 degrés Celsius (70 degrés Fahrenheit) est de 40 pour cent, son point de rosée sera atteint lorsque l'air est refroidi à 7 degrés Celsius (44 degrés Fahrenheit). À cette température, l'air se condense et il se forme de la rosée. L'évaporation est la quantité d'eau qui est convertie en vapeur, qui monte ensuite dans l'atmosphère. Lorsque l'humidité relative est basse, l'évaporation augmente car l'air peut contenir plus de vapeur d'eau. L'air plus frais diminue le taux d'évaporation puisqu'il atteint sa rosée ou son point de saturation plus rapidement. Réciproquement, chauffer l'air abaissera l'humidité relative et la divergera de son point de rosée. C'est pourquoi une fournaise dans une maison pendant l'hiver abaissera considérablement l'HR dans une maison puisque l'air intérieur est réchauffé de plusieurs degrés plus haut que l'air froid dehors.
Psychromètre
Un psychromètre est un appareil cela mesure RH. Il a deux thermomètres, une ampoule sèche et une ampoule humide. Le thermomètre à bulbe sec mesure la température de l'air actuelle. Le thermomètre à bulbe humide est saturé et laissé refroidir par évaporation. Ce refroidissement par évaporation fournira la température du point de rosée. Le point de rosée sera la température la plus froide lue par le thermomètre à bulbe humide. Une HR inférieure évaporera l'ampoule humide plus rapidement. Une carte d'humidité ou une calculatrice peut ensuite être utilisée pour calculer l'humidité relative.