Le méthanol et l'alcool isopropylique ont tous deux des utilisations industrielles, et les deux sont toxiques pour les humains et les autres mammifères. Leurs structures chimiques et d'autres propriétés diffèrent de plusieurs façons. Ces composés ne sont pas les mêmes.

Groupes d'alcool

Dans l'usage courant, «alcool» signifie l'éthanol - la substance buvable et psychotrope contenue dans la vodka et la bière. Cependant, en chimie, "alcool" se réfère à un groupe hydroxyle, constitué d'hydrogène lié à l'oxygène, attaché à un groupe de carbone, selon la Georgia State University. En souvenir de cela, il est plus facile de comprendre la différence entre le méthanol et l'alcool isopropylique.

Méthanol Structure

Le méthanol est constitué d'un groupe méthyle (un atome de carbone avec trois atomes d'hydrogène) relié à un groupe hydroxyle. La formule est CH3OH.

Propriétés du méthanol

Le méthanol joue le rôle de solvant dans les laboratoires. Les fabricants l'ajoutent à l'éthanol pour créer de l'alcool dénaturé, impropre à la conception, pour une utilisation comme combustible ou comme nettoyant. Selon NIH Medline, l'ingestion même d'une infime quantité de méthanol peut causer une cécité permanente ou la mort.

La structure de l'alcool isopropylique

L'alcool isopropylique, également connu sous le nom d'isopropanol, est constitué d'un groupe isopropyle être décrit comme deux groupes méthyle attachés à un groupe lié à un groupe hydroxyle (OH) lié au carbone. La formule pour l'alcool isopropylique est C3H7OH.

Propriétés de l'alcool isopropylique

L'alcool isopropylique, fréquemment utilisé comme solvant et désinfectant, a une toxicité moins sévère que le méthanol, mais peut aussi provoquer un empoisonnement. Il prend feu très facilement.

Avertissement

Le méthanol et l'alcool isopropylique ont tous deux des propriétés toxiques et ne devraient jamais être ingérés à l'intérieur.