Voici pourquoi:
* Synthèse lipidique: Le SER contient des enzymes responsables de la synthèse de divers lipides, notamment:
* phospholipides: Les éléments constitutifs des membranes cellulaires.
* Stéroïdes: Des hormones comme le cholestérol et les hormones sexuelles.
* glycérides: Graisses et huiles pour le stockage d'énergie.
* Métabolisme lipidique: Le SER joue également un rôle dans la rupture et la modification des lipides.
* Autres fonctions: Le SER est impliqué dans d'autres processus importants comme la détoxification, le métabolisme des glucides et le stockage du calcium.
Bien que le SER soit le site principal, d'autres organites contribuent également à la production de lipides:
* Appareil Golgi: Modifie et packages les lipides synthétisés dans le Ser.
* mitochondrie: Joue un rôle dans le métabolisme lipidique, en particulier dans la rupture des acides gras pour l'énergie.
Ainsi, alors que le SER est le lecteur central de la production de lipides, un réseau d'organites travaille ensemble pour remplir cette fonction cellulaire essentielle.
