1. Transcription:
* ADN comme plan: Les informations génétiques pour une enzyme spécifique sont stockées dans la molécule d'ADN.
* ARN polymérase: Une enzyme appelée ARN polymérase se lie à l'ADN au gène de l'enzyme et déroule la double hélice de l'ADN.
* Synthèse de l'ARNm: L'ARN polymérase utilise la séquence d'ADN comme modèle pour créer une copie complémentaire appelée Messenger ARN (ARNm). Cet ARNm porte le code génétique de l'enzyme.
2. Traduction:
* ribosomes: La molécule d'ARNm se déplace hors du noyau et dans le cytoplasme, où elle se lie aux ribosomes.
* Acides TRNA et aminés: Transférer des molécules d'ARN (ARNt), chacune portant un acide aminé spécifique, reconnaissent et se lient aux codons (séquences à trois nucléotides) sur l'ARNm.
* Formation de la chaîne polypeptidique: Les ribosomes se déplacent le long de l'ARNm, lisant les codons et reliant les acides aminés dans l'ordre correct pour former une chaîne polypeptidique.
* pliage et modification: La chaîne polypeptidique se replie en une structure tridimensionnelle spécifique, qui est essentielle pour la fonction de l'enzyme. Ce pliage est souvent assisté par des protéines chaperon.
* Activation: Certaines enzymes peuvent nécessiter un traitement supplémentaire, comme l'ajout d'un cofacteur ou un clivage d'une partie de la chaîne polypeptidique, avant de devenir pleinement actifs.
Régulation de la production enzymatique:
* Expression du gène: Le taux de production enzymatique est étroitement contrôlé par l'expression des gènes. Différents signaux, tels que les hormones, les nutriments ou le stress cellulaire, peuvent activer ou réprimer la transcription de gènes spécifiques, régulant ainsi la quantité d'enzyme produite.
* Tourneau enzymatique: Les enzymes ont une durée de vie limitée et sont constamment dégradées et remplacées. Ce processus de roulement aide également à réguler les niveaux enzymatiques.
En résumé, la production enzymatique est un processus complexe qui commence par les informations génétiques dans l'ADN et se termine par la formation d'une protéine entièrement fonctionnelle avec une structure tridimensionnelle spécifique qui lui permet de catalyser une réaction chimique particulière.
