Pendant la saison d'éclosion, les œufs de caille blanche peuvent être récoltés trois à cinq fois par jour. S'ils sont laissés trop longtemps, ils se détérioreront rapidement, surtout par temps chaud. Pour l'éclosion, ils sont placés dans un incubateur à air forcé préchauffé à 100,25 degrés F pendant 20 jours. Le jour 21, la température doit être abaissée de 1 degré F. Il faut environ 24 jours pour que les œufs éclosent. La couvée de taille moyenne est d'environ 14 œufs.

Les poussins de caille bobwhite fraîchement éclos sont extrêmement petits. La plupart ne sont pas beaucoup plus gros qu'un quart.
Élevage

Une fois que les poussins sont complètement secs, ils doivent "couver" pendant six semaines sous une lampe chauffante, généralement une lampe chauffante de couveuse à douille en céramique dans un endroit sûr. stylo. La température idéale pour la zone de couvaison est de 100 degrés F pour la première semaine, réduite par incréments de 5 degrés chaque semaine par la suite pendant six semaines.
Nourriture et eau

Quand ils sont très jeunes, les poussins de caille mangent des aliments de démarrage et buvez de l'eau à température ambiante dans des distributeurs d'eau. Les mangeoires doivent être très peu profondes pour commencer. À mesure que les poussins grandissent, ils peuvent utiliser des mangeoires et des fontaines d'eau plus grandes. Une fois que les poussins ont plus d'une semaine, des mangeoires et abreuvoirs cylindriques peuvent être utilisés.

Lorsque les cailles ont environ six semaines, elles peuvent être retirées du couvoir. Ils auront leur plumage adulte à l'âge de 10 semaines.