Ph est l'acidité relative ou la basicité d'une substance. Cette valeur est importante dans de nombreuses situations, car le niveau de pH d'une substance dicte sa sécurité, sa réactivité chimique et ses effets sur l'environnement. Tout le monde, des ingénieurs chimistes aux jardiniers amateurs, peut utiliser les informations de pH pour une substance spécifique. Cette valeur est si importante que la capacité de tester le pH d'une substance, comme l'huile, existe depuis de nombreuses années et peut être facilement réalisée.

Retirez une bande indicatrice universelle de son contenant.

Trempez une extrémité de la bande indicatrice universelle dans l'huile pour laquelle vous voulez tester le niveau de pH.

Placez l'indicateur universel sur une surface sèche pendant 60 secondes pour permettre la lecture du pH.

Comparez la couleur changée du papier indicateur universel à celle du tableau de pH qui accompagne l'emballage du papier.

Faites correspondre la nouvelle couleur du papier indicateur universel à celle du graphique pour trouver un correspondance exacte du pH.