Une unité thermique britannique (BTU) est définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température de 1 livre d'eau de 1 degré Fahrenheit. Pour calculer la température d'un échantillon d'eau à partir des BTU qui lui sont appliqués, vous devez connaître le poids de l'eau et sa température de départ. Vous pouvez mesurer le poids de l'eau en utilisant une échelle, et la température en utilisant un thermomètre Fahrenheit. Une fois que vous avez cette information, il est facile de calculer la température de l'eau après avoir appliqué un nombre connu de BTU.

Utilisez votre balance pour mesurer le poids du récipient dans lequel votre eau sera, puis ajoutez votre arroser le récipient et mesurer à nouveau son poids. Déterminer le poids de l'eau en soustrayant le poids du récipient vide du poids du récipient plein. Par exemple, supposons qu'un seau pèse 2 livres (livres) lorsqu'il est vide et 12 livres avec de l'eau dedans. Le poids de l'eau est:

Poids de l'eau = 12 lbs - 2 lbs = 10 lbs

Trempez l'ampoule métallique de votre thermomètre dans l'eau pour mesurer sa température. Laissez l'ampoule reposer dans l'eau jusqu'à ce que le liquide interne du thermomètre arrête de bouger. Enregistrez la lecture où s'arrête. Par exemple, supposons que votre eau a une température de 65 degrés Fahrenheit.

Calculez le changement de la température de l'eau qui se produira lorsque vous ajoutez un certain nombre de BTU de chaleur à l'eau. Par exemple, si vous deviez ajouter 35 BTU de chaleur à votre échantillon d'eau, le calcul ressemblerait à ceci:

Modification de la température de l'eau = 1 degré Fahrenheit par BTU par lb d'eau x 35 BTU /10 lbs eau = 3,5 degrés Fahrenheit

Ajoutez votre réponse de l'étape précédente à la température initiale de votre eau pour calculer la nouvelle température obtenue par l'ajout des BTU:

Nouvelle température = 65 degrés Fahrenheit + 3,5 degrés Fahrenheit = 68,5 degrés Fahrenheit