* hittites: Les Hittites, une ancienne civilisation en Anatolie (Turquie moderne), sont crédités pour être le premier à maîtriser l'utilisation du fer vers 1600 avant notre ère. Ils ont développé des méthodes pour fondre le minerai de fer et forger des armes et des outils de fer.
* Égyptiens: Les Égyptiens ont adopté la technologie de fer des Hittites et l'ont incorporé dans leurs armes et leurs outils.
* Âge du fer: L'âge du fer, s'étendant entre 1200 avant notre ère au début de l'ère moderne, a vu le fer devenir le métal dominant pour les outils et les armes. Cette période a connu des progrès importants dans le travail de fer, notamment le développement de techniques d'acier.
* Europe: Les civilisations européennes, y compris les Grecs, les Romains, et plus tard les Européens médiévaux, ont continué à affiner la technologie de fer. Ils ont développé des techniques comme le haut fourneau et les marteaux à eau, ce qui a permis la production de masse de produits en fer.
Par conséquent, il est plus précis de dire que la technologie de fer a été perfectionné par les efforts collectifs de nombreuses civilisations au cours de plusieurs siècles , plutôt que de l'attribuer à un seul groupe ou individuel.
