Une nanoémulsion contenant des particules de curcumine, connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, s'est avérée capable de moduler le microbiote intestinal de souris souffrant d'inflammation intestinale dans des expériences menées par des chercheurs de l'Université de São Paulo occidental (UNOESTE) et de São Paulo. Université d'État de Paulo (UNESP) au Brésil.
L'étude est publiée dans le International Journal of Pharmaceutics .
La curcumine, une substance naturelle appartenant au groupe de composés bioactifs appelés curcuminoïdes, est un pigment polyphénolique jaune présent dans la plante de curcuma (Curcuma longa). Il a gagné en importance dans les traitements destinés à lutter contre les troubles inflammatoires intestinaux, mais sa biodisponibilité est faible lorsqu'il est administré par voie orale. Ce problème est exacerbé chez les patients atteints de la maladie de Crohn, de colite ulcéreuse et d'autres affections associées à une inflammation du tube digestif et à des altérations du microbiote intestinal.
Pour améliorer l'efficacité de la curcumine dans de tels cas, les scientifiques ont développé une émulsion contenant des nanoparticules du composé (invisibles à l'œil nu).
"La recherche comprenait deux étapes. La première consistait à produire une nanoémulsion pour délivrer la curcumine. Dans la seconde, nous avons évalué sa stabilité, sa morphologie et ses propriétés physicochimiques", a déclaré Lizziane Kretli Winkelströter Eller, dernière auteure de l'article et professeur à l'UNOESTE.
Ensuite, pour tester l’action de la nanoémulsion chez la souris, les chercheurs ont induit une inflammation intestinale à l’aide d’un médicament appelé indométacine et ont administré la nanoémulsion par voie orale pendant 14 jours. A la fin de cette période, ils ont évalué l'inflammation intestinale par analyse macroscopique, histopathologique et métagénomique.
Les résultats ont montré que la nanoémulsion améliorait efficacement la biodisponibilité de la curcumine et modulait le microbiote intestinal des souris après que les dommages aient été causés par le médicament, augmentant ainsi la présence de bactéries bénéfiques.
"La nanoémulsion n'a pas entraîné d'amélioration significative de l'inflammation intestinale, mais l'abondance relative des bactéries Lactobacillus était environ 25 % plus élevée chez les souris traitées avec la nanoémulsion de curcumine que dans le groupe témoin", a déclaré Eller.
Les auteurs de l'étude, la première à mesurer les effets de la nanoémulsion de curcumine de cette manière, ont souligné l'importance de développer de nouvelles formulations qui améliorent l'efficacité de la curcumine dans la prévention et le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin, car elle s'est avérée être une alternative valable à les traitements existants, qui sont coûteux et ont des effets secondaires importants.
Le groupe continue de mener des recherches sur le potentiel des nanoformulations pour fournir des nutraceutiques (éléments alimentaires d'origine végétale ou animale présentant des bénéfices significatifs pour la santé).
"Plus précisément en ce qui concerne la nanoémulsion de curcumine, nous ajustons la formulation pour augmenter la biodisponibilité de l'ingrédient actif et nous l'appliquerons bientôt dans d'autres protocoles pour la prévention et le traitement des lésions intestinales", a déclaré Eller.
Plus d'informations : Maria Vitória Minzoni de Souza Iacia et al, Évaluation de l'effet de la nanoémulsion de curcumine pour prévenir les dommages intestinaux, International Journal of Pharmaceutics (2023). DOI :10.1016/j.ijpharm.2023.123683
Fourni par FAPESP
