Voici pourquoi:

* solides: Les particules dans les solides sont étroitement emballées et ont un motif solide et régulier.

* Liquides: Les particules dans les liquides sont plus proches que dans les gaz mais pas aussi bien emballées que dans les solides. Ils ont une certaine liberté de mouvement et forment un schéma lâche et temporaire.

* gaz: Les particules dans les gaz sont éloignées et se déplacent au hasard sans motif.

Ainsi, alors que les liquides présentent un certain degré d'ordre, il n'est pas aussi fort ou cohérent que dans les solides. Cela permet aux liquides de s'écouler et de prendre la forme de leur récipient.