Voici pourquoi:
* théorie moléculaire cinétique: Cette théorie indique que la matière est composée de particules (atomes ou molécules) en mouvement constant. Plus la température est élevée, plus les particules se déplacent rapidement.
* température comme énergie cinétique moyenne: La température est une mesure directe de l'énergie cinétique moyenne des particules dans une substance. L'énergie cinétique est l'énergie du mouvement.
* Augmentation du mouvement, augmentation de la température: À mesure que la vitesse du mouvement des particules augmente, l'énergie cinétique moyenne augmente, conduisant à une température plus élevée.
Exemples:
* Chauffage d'une substance: Lorsque vous chauffez une substance, vous augmentez l'énergie cinétique de ses particules, ce qui les fait se déplacer plus rapidement et la température augmente.
* Eau bouillante: Lorsque l'eau bouillonne, les particules ont suffisamment d'énergie cinétique pour surmonter les forces attractives les tenant ensemble à l'état liquide, et ils passent à l'état gazeux (vapeur).
* substances froides: Les substances à basses températures ont des particules avec une énergie cinétique plus faible et se déplacent donc plus lentement.
Il est important de noter que la température est une mesure de l'énergie cinétique moyenne *. Même à la même température, les particules individuelles peuvent avoir des vitesses différentes.
