* Les creusets peuvent absorber l'humidité: Les creusets, en particulier ceux en matériaux poreux comme la porcelaine, peuvent facilement absorber l'humidité de l'air. Cette humidité ajoute au poids global du creuset, introduisant l'erreur dans vos mesures.
* Le chauffage élimine l'humidité: Le chauffage du creuset dans un four chante de toute humidité absorbée. Cela vous permet de déterminer le vrai poids du creuset vide.
* Le poids cohérent est la clé: En chauffant et en pesant le creuset à plusieurs reprises jusqu'à ce que le poids reste constant, vous pouvez être convaincu que le poids que vous obtenez est vraiment le poids du creuset vide.
Voici le processus en détail:
1. PEEDE INICILLE: Vous pesez le creuset avant d'y ajouter une substance.
2. Chauffage: Vous chauffez le creuset dans le four à une température spécifique (généralement environ 100-110 ° C). La température et la durée du chauffage dépendent du type de creuset et de la substance analysée.
3. refroidissement et pesée: Après chauffage, le creuset est laissé refroidir à température ambiante dans un dessiccateur (pour l'empêcher de réabsorber l'humidité). Vous le pesez ensuite à nouveau.
4. Répétez: Vous répétez les étapes 2 et 3 jusqu'à ce que deux pesées consécutives se trouvent dans une plage de tolérance prédéterminée. Cela indique que le creuset a atteint un poids constant, ce qui signifie que toute humidité a été éliminée.
Pourquoi est-ce important?
Ce processus garantit que lorsque vous pesez le creuset après avoir ajouté la substance, vous ne mesurez que la masse de la substance elle-même, pas la masse de la substance plus toute humidité résiduelle dans le creuset. Cette précision est cruciale pour les expériences impliquant:
* Analyse gravimétrique: Cette méthode repose sur la mesure précise de la masse pour déterminer la quantité d'une substance spécifique dans un échantillon.
* Déterminer le rendement d'une réaction: En pesant le creuset avec le produit d'une réaction, vous pouvez calculer le rendement de la réaction en fonction de la masse initiale des réactifs.
En résumé, peser des creusets à une masse constante dans un four est une étape essentielle dans de nombreuses analyses scientifiques car elle élimine l'erreur causée par l'absorption d'humidité et assure des mesures précises des substances étudiées.