* solide (glace): L'eau gèle à 0 degrés Celsius (32 degrés Fahrenheit).
* liquide (eau): L'eau peut également exister sous forme de liquide à 0 degrés Celsius, mais uniquement dans des conditions spécifiques.
Voici pourquoi:
* point de congélation: Le point de congélation de l'eau est la température à laquelle il passe d'un liquide à un solide. Cela se produit à 0 degrés Celsius (32 degrés Fahrenheit).
* point de fusion: Le point de fusion de l'eau est la température à laquelle il passe d'un solide à un liquide. Cela se produit également à 0 degrés Celsius.
Ainsi, à 0 degrés Celsius, l'eau peut exister dans l'un ou l'autre état en fonction des conditions spécifiques, comme la présence d'impuretés ou le taux de transfert de chaleur.