Voici pourquoi:
* La convection est le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz).
* l'air, étant un fluide, démontre naturellement la convection. L'air chaud augmente et l'air frais descend en raison des différences de densité.
Au lieu d'un chiffon ou d'un cône qui coule, vous pouvez démontrer une convection en utilisant ces méthodes:
1. Eau bouillante: Regardez la vapeur s'élever d'un pot d'eau bouillante. La chaleur de l'eau fait bouger les molécules d'eau plus rapidement, devient moins dense et augmente. L'eau plus froide coule ensuite pour prendre sa place.
2. Plume de fumée: Observez le mouvement de la fumée qui s'élève d'une cheminée ou d'un feu de camp. La fumée chaude s'élève, emportant la chaleur loin de la source.
3. Encens: La fumée des bâtons d'encens augmente et tourbillonne en raison des courants de convection.
4. Chauffage d'une pièce: Sentir l'air chaud s'échapper d'un radiateur ou d'un radiateur. L'air chauffé est moins dense et augmente, créant des courants de convection.
Pourquoi un chiffon ou un cône qui coule peut être utilisé:
Ces éléments créent un panache de fumée visible qui vous permet d'observer le mouvement de l'air. La chaleur du matériau couvrant crée une colonne d'air chaud qui monte, ce qui rend les courants de convection plus visibles.
La clé est de comprendre le principe de la convection - le transfert de chaleur par le mouvement des fluides. Vous pouvez le démontrer avec diverses méthodes, et non seulement en utilisant un chiffon ou un effilage fumant.
