Voici pourquoi:
* liaisons hydrogène: Les molécules d'eau sont maintenues ensemble par des liaisons hydrogène. Ces liaisons sont relativement faibles mais font que les molécules s'organisent dans une structure de réseau ouverte spécifique lorsque l'eau est à l'état solide (glace).
* Espacement: Cette structure en réseau ouvert crée plus d'espace entre les molécules, ce qui rend la glace moins dense que l'eau liquide.
* densité: Étant donné que la densité est la masse par unité de volume et que la glace a une densité plus faible que l'eau liquide, cela signifie que la glace prend plus de volume pour la même masse.
Cette expansion de l'eau lors du gel est pourquoi:
* Pipes a éclaté: Lorsque l'eau dans les tuyaux se gèle, elle se dilate et exerce une pression sur le tuyau, ce qui la fait éclater.
* glace flotte: La densité inférieure de la glace signifie qu'elle flotte sur l'eau liquide, permettant à la vie aquatique de survivre à des températures froides.
* altération rocheuse: L'expansion de l'eau dans les fissures de roches peut contribuer à leur intempérir et à leur érosion.