* Norme internationale: L'échelle Celsius est l'unité standard de température dans le système international d'unités (SI), qui est le système mondialement accepté pour les mesures scientifiques.
* simplicité et cohérence: L'échelle Celsius est basée sur les points de congélation et d'ébullition de l'eau, ce qui en fait un système plus intuitif pour les calculs et les comparaisons scientifiques.
* Instruments scientifiques: La plupart des instruments scientifiques, tels que des thermomètres et des équipements de laboratoire, sont calibrés en Celsius.
Bien que Fahrenheit soit encore utilisé dans certains pays à des fins quotidiennes, il est moins courant dans la recherche scientifique et les publications.
