Fluides non newtoniens sont des fluides qui ne présentent pas une viscosité constante. Cela signifie que leur résistance à l'écoulement change en fonction de la force appliquée ou du taux de cisaillement. Voici quelques exemples courants de fluides non newtoniens :

* Ooblek :Un mélange de fécule de maïs et d'eau qui peut se comporter comme un solide ou un liquide selon la force qui lui est appliquée.

* Chérie :Un liquide épais et visqueux qui s'écoule lentement à de faibles taux de cisaillement mais devient plus fluide lorsqu'il est agité.

* Dentifrice :Pâte solide lorsqu'on l'extrait du tube mais qui devient plus fluide au pinceau.

* Peinture :Un liquide qui s'écoule facilement lorsqu'il est appliqué sur une surface mais qui sèche pour former un film solide.

* Mastic idiot :Un matériau semblable à du mastic qui peut être étiré et moulé sous différentes formes.

Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux types de fluides non newtoniens qui existent. Les fluides non newtoniens se trouvent dans une grande variété d'applications, notamment l'alimentation, les cosmétiques, les peintures et les lubrifiants industriels.