Les requins ont une valve en spirale, qui est un long tube enroulé qui traverse leurs intestins. La valve spirale augmente la surface des intestins, ce qui permet une absorption plus efficace des nutriments. La valve en spirale aide également à mélanger les aliments avec les enzymes digestives, ce qui accélère le processus de digestion.
Les scientifiques étudient la structure de la valve spirale pour savoir comment elle pourrait être utilisée pour améliorer les dispositifs médicaux et les techniques chirurgicales. Par exemple, la valve spirale pourrait être utilisée pour concevoir de nouveaux stents, qui sont de petits tubes utilisés pour maintenir les artères ouvertes. La valve spirale pourrait également être utilisée pour développer de nouvelles techniques chirurgicales permettant de réparer les intestins endommagés.
En plus de la valve spirale, les requins possèdent également une enzyme digestive unique appelée trypsine. La trypsine est une enzyme puissante qui décompose les protéines en molécules plus petites. Les scientifiques étudient la trypsine pour savoir comment elle pourrait être utilisée pour traiter les troubles digestifs chez l'homme.
En étudiant les intestins des requins, les scientifiques apprennent de nouvelles choses sur la digestion qui pourraient conduire à de nouveaux traitements et technologies médicaux.
