Alors que les incubateurs sont utilisés pour encourager la croissance des bactéries, des bébés prématurés et des œufs de reptiles, l'utilisation la plus commune d'un incubateur est d'éclore les bébés poulets dans les fermes. Toutes les poules ne peuvent pas éclore leurs oeufs naturellement, et quand un problème survient, un incubateur peut agir comme un parent de substitution.
Contrôle de la température
La chaleur est la fonction la plus évidente qu'un incubateur fournit. Comme les poulets éclosent mieux autour de 100 degrés Fahrenheit, un incubateur devient un environnement indépendant et contrôlé où il peut rester à cette température aussi longtemps que nécessaire. Lorsqu'il s'agit de poulets, la chaleur d'un incubateur agit comme une chaleur de poule quand il est assis sur ses œufs.
en avoir beaucoup quand ils sont éclos naturellement. Puisqu'un incubateur est un environnement avec une température contrôlée, il sera probablement un espace clos. Comme les espaces confinés ne permettent pas à l'oxygène de circuler à travers eux, un incubateur aura une ventilation et des ventilateurs pour encourager l'oxygène frais et chaud à circuler sur les œufs.
Contrôle de l'humidité
Une poule fournira également contrôle de l'humidité quand elle s'assoit sur ses oeufs et saura exactement combien d'humidité ils devraient perdre. Un œuf perdra jusqu'à 12 pour cent de son poids à travers le processus d'incubation et l'humidité contrôle combien de ce poids est perdu au fil du temps. L'humidité de l'incubateur doit être surveillée par l'incubateur individuel, car certains peuvent nécessiter plus ou moins d'humidité en raison de l'épaisseur de la coquille.