Des courants de Foucault se sont formés en raison de l'interaction de deux ondes stationnaires orthogonales. Les couleurs représentent l'intensité des courants de Foucault. Les centres des tourbillons sont situés dans les nœuds de la configuration des vagues. Les tourbillons voisins tournent dans des directions opposées. Crédit :Vladimir Parfenyev
Des scientifiques de l'École supérieure d'économie et de l'Institut Landau de physique théorique de l'Académie des sciences de Russie ont étudié comment les écoulements tourbillonnaires pénètrent à l'intérieur d'un liquide. Les auteurs de l'article ont montré que des films spécifiques (liquides fins et insolubles) à la surface de l'eau favorisent les courants de Foucault. Ces courants sont produits par les ondes de surface en interaction dirigées à un certain angle les unes par rapport aux autres. Les résultats de l'étude ont été publiés dans Liquides d'examen physique .
Depuis les temps anciens, on sait que des pellicules à la surface d'un liquide affectent son mouvement. Les anciens Grecs versaient autrefois du pétrole par-dessus bord pour calmer l'océan. Le film d'huile résultant a augmenté les flux de vortex verticaux dans une couche mince près de la surface, ce qui a entraîné la suppression de l'amplitude des ondes de surface.
Les auteurs de cette étude ont démontré pour la première fois que de minces films liquides et insolubles présentés à la surface de l'eau renforcent également les courants de Foucault horizontaux. Ces courants sont produits par l'interaction d'ondes de surface dirigées à un certain angle les unes par rapport aux autres.
Les chercheurs prennent en compte deux mécanismes non linéaires qui conduisent à la génération de tourbillons horizontaux :la dérive de Stokes et le tourbillon d'Euler. Jusque récemment, personne n'avait tenu compte de la dernière contribution. Cependant, si le film recouvre la surface d'un liquide alors c'est le premier.