La conversion des onces (en oz) en millilitres (mL) est un peu difficile parce que c'est une conversion d'une mesure de poids à une mesure de volume. Cependant, cette conversion est simplifiée par le fait que vous pouvez utiliser grammes (g) comme un moyen. Donc, si vous essayez de comprendre le volume métrique d'une substance pour une recette, ou si vous êtes simplement curieux de savoir comment passer entre onces et millilitres, il y a un moyen facile de le faire.

Précisément mesurer la quantité de substance que vous avez affaire en onces. Par exemple, disons que votre matériel mesure 16 oz.

Multipliez le nombre d'onces de la substance en question par 28,35. Cela vous donnera le poids du matériau en question en grammes. Si vous multipliez 16 par 28,35 vous aurez 453,6. Ce nombre est le nombre de grammes qui est égal à 16 oz.

Vérifiez la densité du matériau en utilisant un tableau de densité spécifique, tel que celui fourni par K-Tek, qui se trouve dans la section Ressources de cet article. . Notez la densité de votre substance, si c'est de l'eau, par exemple, il sera donné dans le tableau de densité spécifique comme 1 g /cc (g /cc est l'abréviation de densité). Un cc (centimètre cube) est égal à 1 millilitre, donc l'abréviation pour la densité pourrait également être écrit en g /mL.

Divisez le poids de votre substance en grammes par la densité de cette substance. Ce calcul vous donnera le volume de cette substance en millilitres. Donc, si vous essayez de trouver le volume de 453,6 g d'eau, divisez ce nombre par 1 g /mL, ce qui montrera que le volume de 16 oz. (453,6 g) d'eau est de 453,6 ml.

Astuce

Pour vous aider à garder tous les nombres impliqués dans cette conversion dans le bon ordre, considérez écrire la formule de conversion avec des mots puis remplir ces positions avec les numéros avec lesquels vous travaillez. Par exemple pour trouver le volume de 500g de cendres sèches, vous pouvez écrire cette formule: volume (mL) = poids (g) /densité (cc /g); volume (ml) = 500 /0,61; volume (mL) = 819.67.

Avertissement

Assurez-vous toujours de la substance que vous essayez de trouver le volume en millilitres. Un tableau de densité spécifique est utile car il vous donne des données spécifiques, et vous devez donc être sûr de lui apporter une substance spécifique; en utilisant une estimation de ce qu'est une substance vous donnera une densité incorrecte et donc un volume incorrect en millilitres.