Nutrition :
Les dents peuvent refléter l’état nutritionnel d’un individu au cours de son enfance. La présence de certains défauts dentaires, comme une hypoplasie de l'émail (creux ou rainures sur les dents), peut indiquer des périodes de stress nutritionnel ou de maladie pendant l'enfance. En étudiant la prévalence et la gravité de ces défauts dans les dents bavaroises médiévales, les chercheurs peuvent déduire l'état nutritionnel global des enfants pendant cette période. De plus, l'analyse des isotopes stables des dents peut fournir des informations sur le régime alimentaire de l'individu, notamment les types d'aliments qu'il consomme et s'il a accès à diverses sources de nourriture.
Migration :
Les dents peuvent également fournir des indices sur l’histoire migratoire d’un individu. L’analyse isotopique de l’oxygène des dents peut déterminer l’emplacement géographique où un individu a passé sa petite enfance, car la composition isotopique de l’oxygène de l’eau potable varie selon les régions. En comparant la composition isotopique de l'oxygène des dents d'individus de la Bavière médiévale avec celle de populations de référence connues, les chercheurs peuvent identifier les individus susceptibles d'avoir migré depuis d'autres régions. De plus, l’analyse des isotopes du strontium peut fournir des informations sur l’origine géologique des aliments consommés pendant l’enfance, ce qui peut aider à identifier les individus qui se sont déplacés d’une région à une autre présentant des caractéristiques géologiques différentes.
En étudiant les dents d'individus de la Bavière médiévale, les chercheurs peuvent obtenir des informations précieuses sur les expériences d'enfance des personnes au cours de cette période, notamment sur leur état nutritionnel et leurs schémas de migration. Ces informations contribuent à une compréhension plus complète de la vie et de la santé des enfants bavarois médiévaux.
