Les espèces de poisson-chat comprennent les chats de canal, le poisson-chat à tête plate et les têtes de taureau. Bien que certaines différences existent, la plupart des poissons-chats sont des mangeurs opportunistes, et certains sont des omnivores qui incluent du matériel végétal dans leur alimentation avec des animaux. Le silure cherche de la nourriture n'importe où le long de la colonne d'eau, de la surface aux profondeurs. Une forte concentration d'organes détectant les odeurs et de papilles gustatives le long de leur corps aide le poisson-chat à trouver de la nourriture même dans les eaux boueuses où la visibilité est faible.
Régimes de jeunes poissons-chats
Bien qu'il puisse en manger quelques-uns, les mâles gardent le poisson-chat les œufs et les alevins nouvellement éclos jusqu'à ce qu'ils soient assez forts pour sortir seuls à la recherche de nourriture. Avant que le poisson-chat ne grandisse et n'atteigne sa maturité, il cherche des aliments qu'il peut facilement capturer et consommer. Les vers et autres petits invertébrés - animaux dépourvus de colonne vertébrale - sont une source de nourriture de choix pour les jeunes poissons-chats. Cette proie comprend principalement les larves aquatiques d'insectes, telles que les nymphes de libellules, les larves de mouches caddis et les hellgrammites. Les régimes des jeunes poissons-chats comprennent également de petites écrevisses.
Chats matures
Les régimes ont tendance à devenir plus spécifiques aux espèces à mesure que le poisson-chat vieillit. Le poisson-chat à tête plate, par exemple, mange rarement autre chose que du poisson vivant. Ils se cachent souvent derrière un couvercle immergé et saisissent tous les poissons qu'ils peuvent mettre la bouche en nageant sans le savoir. Les taureaux et les chats de canal recherchent également de la nourriture vivante, mais ne laisseront pas passer un poisson mort ou en décomposition se trouvant près du fond du lac ou du ruisseau. Les chats de canal et les taureaux attrapent et mangent également du poisson, des grenouilles, des écrevisses et des palourdes. Les chats de la Manche varient généralement leur alimentation en fonction de la source de nourriture disponible pendant la saison. Alors que les têtes plates sont des carnivores, le poisson-chat canal complètera leur alimentation avec du matériel végétal, y compris des fruits ou des baies qui tombent dans l'eau.
Élever le poisson-chat
Le poisson-chat de l'étang de ferme tire sa nutrition de granulés spécialement formulés. Ces granulés devraient inclure une concentration en protéines comprise entre 28 et 32 pour cent, selon William A. Wurts, agriculteur à l'Université d'État du Kentucky, dans un article de 2001 publié dans World Aquaculture. De plus, Wurts recommande de nourrir les granulés qui flottent lorsque la température de l'eau atteint 65 degrés Fahrenheit ou plus. Passez à des granulés qui coulent lentement avec des températures de l'eau qui se situent entre 60 et 65 degrés, et à des granulés qui coulent à des températures de l'eau inférieures à 60 degrés. avec des odeurs fortes, souvent insupportables. Le parfum se propage dans l'eau, attirant le poisson-chat vers la nourriture. Les appâts puants, le poulet ou d'autres foies d'animaux et les boules de pâte sont des appâts possibles. Les silures prennent également des appâts de poissons vivants ou coupés, des chenilles de nuit et des écrevisses.
