Cependant, il est important de noter qu'il s'agit d'une conversion entre le système coutumier américain et le système métrique. Il existe deux types d'onces utilisées aux États-Unis:
* onces fluides (fl oz): Ceux-ci sont utilisés pour mesurer le volume et 1 litre est égal à 33,814 onces de fluide.
* les onces avoirdupois (oz): Ceux-ci sont utilisés pour mesurer le poids et ne sont pas pertinents pour les mesures de volume.