* Grams (g) Mesurer masse ou poids.
* cuillères à café (tsp) Mesurer Volume .
Pensez-y de cette façon:vous pourriez avoir une cuillère à café pleine de plumes, qui pèserait très peu, ou une cuillère à café pleine de coup de plomb, ce qui pèserait un peu. Le volume est le même (une cuillère à café), mais la masse est différente.
Pour faire une comparaison, vous devez savoir quelle substance vous mesurez. Par exemple, si vous parlez de sucre, un gramme est inférieur à une cuillère à café.
Voici pourquoi c'est délicat:
* densité: Différentes substances ont des densités différentes (quelle quantité de masse est emballée dans un certain volume). Une cuillère à café d'eau pèse moins d'une cuillère à café de miel car le miel est plus dense.
* Facteurs de conversion: La conversion entre les grammes et les cuillères à café varie en fonction de la substance.
Pour comprendre la relation, vous devez connaître la densité de la substance avec laquelle vous travaillez.
