Photosynthèse :
* Les plantes utilisent la lumière du soleil, l’eau et le dioxyde de carbone pour produire du glucose (un sucre simple) par photosynthèse.
* Ce glucose est leur principale source d'énergie.
Synthèse de l'amidon :
* Lorsque les plantes ont un excès de glucose, elles le transforment en amidon.
* L'amidon est un glucide complexe qui peut être décomposé en glucose plus tard en cas de besoin.
* Ce processus est appelé gluconéogenèse .
Emplacements de stockage :
* L'amidon est principalement stocké dans les chloroplastes. dans les cellules végétales, mais on peut également le trouver dans :
* Racines : Surtout dans les racines de stockage comme les carottes et les betteraves.
* Tiges : Comme dans les pommes de terre et les ignames.
* Graines : Fournir de l’énergie pour la germination.
* Fruits : Comme les bananes et les pommes.
Répartition et utilisation :
* Lorsque les plantes ont besoin d'énergie, elles décomposent l'amidon en glucose grâce à un processus appelé hydrolyse de l'amidon. .
* Ce glucose peut ensuite être utilisé pour divers processus comme la croissance, la reproduction et la respiration.
En résumé :
Les plantes stockent l’excès d’énergie provenant de la photosynthèse sous forme d’amidon, un glucide complexe. Cet amidon stocké agit comme une source d’énergie de réserve qui peut être décomposée et utilisée en cas de besoin.